Grimpante vivace aux jolies feuilles aromatiques/amères/édulcorantes et médicinales. Utilisation crue ou en infusion.
On la surnomme Thé de l’immortalité en raison de sa forte teneur en ginsénosides.
Préfère les sols riches et frais, et la mi-ombre. Rustique à -15°C, repart de la souche après les hivers froids. Se cultive très bien, voire mieux en pot.